Đổi vị cho cả nhà với món cánh gà om coca thơm ngon hâp dẫn
(Giúp bạn) - Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn học cách làm món cánh gà om coca thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho gia đình mình bạn nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị cho món cánh gà om coca:
- Cánh gà 10 cái.
- Coca 1 lon.
- Hành lá 15 gram.
- Gừng 1 củ.
- 5ml xì dầu.
- 5ml rượu gạo.
- 1/2 thìa muối.
- 1 thìa mắm.
Các bước thực hiện món cánh gà om coca:
– Rửa sạch cánh gà rồi dùng dao khứa các đường dọc theo cánh gà để thịt dễ ngấm gia vị hơn.
nguyên liệu chuẩn bị làm món cánh gà om coca |
- Ướp cánh gà với muối, rượu gạo và gừng thái sợi trong khoảng 10 phút.
ướp cánh gà với muối |
– Hành lá thái nhỏ, gừng thái sợi.
- Đổ dầu vào chảo. Khi dầu nóng, bạn cho cánh gà vào rán cho đến khi 2 mặt chuyển màu vàng nâu và thịt gà săn lại.
các bước thực hiện món cánh gà om coca |
– Cho coca vào trong chảo và giảm nhỏ lửa, đun liu riu để cánh gà thấm sốt. Sau 8-10 phút, bạn vặn lửa lớn để nước sốt sánh lại áo quanh phần cánh gà.
học cách làm cánh gà om coca |
– Tiếp tục thêm xì dầu để phần sốt đậm màu hơn, rán thêm một lúc nữa rồi tắt bếp.
tự làm cánh gà om coca tại nhà |
– Cánh gà chín mềm thơm ngậy phần sốt coca bao quanh sánh lại.
– Bạn rắc hành lá lên ăn luôn khi còn nóng, có thể ăn vặt bữa xế chiều hoặc ăn kèm cùng cơm trắng.
cánh gà om coca thơm ngon hấp dẫn |
Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công món cánh gà om coca thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà mình bạn nhé.