Học cách làm chân gà xào cay kiểu Hàn thơm ngon hấp dẫn

Bichhong 11:29 07/11/2016

(Giúp bạn) - Chân gà xào cay kiểu Hàn là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn. Cùng vào bếp học cách làm chân gà xào cay kiểu Hàn thơm ngon đổi vị cho cả nhà mình bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị làm món chân gà xào cay kiểu Hàn:

- 200 gram chân gà.

- 15 gram tỏi băm nhỏ.

- 50 gram tương ớt Hàn Quốc.

- 8 gram tương cà.

- 5 gram đường.

- 5 gram vừng trắng.

- 3ml xì dầu.

- 2 đến 4 cái hoa hồi.

- 5 gram hoa quế.

Các bước thực hiện món chân gà xào cay kiểu Hàn:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn làm sạch và cắt chân gà thành miếng vừa ăn.

cắt chân gà thành miếng vừa ăn
cắt chân gà thành miếng vừa ăn

Bước 2:

– Bạn cho hoa hồi, quế, xì dầu, chân gà và 200ml nước vào chảo rồi đun sôi.

– Sau đó, ta hạ nhỏ lửa và đun chân gà tầm 30′ nữa rồi vớt ra, để ráo.

chuẩn bị nguyên liệu làm chân gà xào cay kiểu Hàn
chuẩn bị nguyên liệu làm chân gà xào cay kiểu Hàn

Bước 3:

– Trong 1 bát nhỏ, bạn trộn đều tương cà, tương ớt Hàn Quốc và đường với nhau.

các bước thực hiện món chân gà xào cay kiểu Hàn
các bước thực hiện món chân gà xào cay kiểu Hàn

Bước 4:

– Đun nóng chảo với chút dầu rồi cho tỏi vào phi thơm. Bạn cho chân gà và sốt vào đảo thật đều cho thấm rồi đặt sang 1 bên.

thực hiện món chân gà xào cay kiểu Hàn tại nhà
thực hiện món chân gà xào cay kiểu Hàn tại nhà

Bước 5:

– Sau đó, mình sẽ rang vừng trắng cho thơm nhé.

tự làm chân gà xào cay kiểu hàn tại nhà
tự làm chân gà xào cay kiểu hàn tại nhà

Bước 6:

– Chuyển phần chân gà đã xào ra đĩa, rắc thêm vừng vừa rang lên trên là hoàn thành.

đổi vị cho cả nhà với món chân gà xào cay kiểu hàn
đổi vị cho cả nhà với món chân gà xào cay kiểu hàn

Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công món chân gà xào cay kiểu Hàn thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà mình bạn nhé.

chân gà xào cay thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà
chân gà xào cay thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà

Comments