Đổi vị với món tôm nướng sốt xoài thơm ngon lạ miệng
(Giúp bạn) - Bài viết dưới đây giúp bạn bật mí công thức làm món tôm nướng sốt xoài thơm ngon lạ miệng đổi vị cho cả nhà.
Nguyên liệu:
- tôm: 500 g
- xoài chín: 1 quả
- muối: 1 thìa
- xì dầu: 2 thìa
- hạt tiêu: 1 thìa
- dấm: 1 thìa
- tỏi băm: 1 thìa
- gừng thái sợi: 1 thìa
- Dầu ăn : 2 thìa
- tương ớt: 1 thìa
- mật ong: 2 thìa
Thực hiện:
Bước 1: Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen, rửa sạch cho vào bát.
Bước 4 làm tôm nướng sốt xoà1 |
Bước 2: Làm nước sốt xoài: xoài gọt vỏ, thái miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố. Thêm 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa muối, 2 thìa xì dầu, 1 thìa dấm, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa đường, 1 thìa gừng thái sợi, 2 thìa dầu ăn, 1 thìa tương ớt, 2 thìa mật ong vào rồi xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước 2 làm tôm nướng sốt xoài |
Bước 3: Đổ nước sốt vừa tạo vào bát tôm rồi trộn đều. Ướp trong 20 phút.
Bước 3 làm tôm nướng sốt xoài |
Bước 4: Xiên tôm vào que rồi đem nướng 5 - 10 phút.
Bước 4 làm tôm nướng sốt xoài |
Bước 5: Bày tôm ra đĩa và thưởng thức. Tôm nướng xiên sốt xoài chấm cùng tương ớt sẽ rất tuyệt đấy!
Món tôm nướng sốt xoài đã hoàn thành |
Chúc bạn thành công!