Đổi vị cho cả nhà với món canh mướp nấu nấm

Bichhong 20:53 16/10/2016

(Giúp bạn) - Canh mướp nấu nấm là món ăn bổ dưỡng và lạ miệng. Cùng giúp bạn vào bếp học cách làm món canh mướp nấu nấm thơm ngon bổ dưỡng đổi vị cho cả nhà bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món canh mướp nấu nấm:

- 200 gram nấm rơm.

- 1 quả mướp to hoặc 2 quả mướp nhỏ.

- Muối hoặc hạt nêm.

- Rau mùi tùy thích.

Các bước thực hiện món canh mướp nấu nấm:

Bước 1:

Mướp bào vỏ, rửa sạch, xắt lát chéo. Nấm rửa sạch, cắt chân rồi bổ đôi nếu nấm to, để nguyên nếu nấm nhỏ.

nguyên liệu chuẩn bị cho món canh mướp nấu nấm
nguyên liệu chuẩn bị cho món canh mướp nấu nấm

Bước 2:

Đun lượng nước vừa ăn trong nồi, khi nước sôi bạn cho mướp vào, mở lửa to đun sôi lại, nêm 1,5 muỗng cafe muối hoặc 2 muỗng cafe hạt nêm chay.

các bước thực hiện món canh mướp nấu nấm
các bước thực hiện món canh mướp nấu nấm

Bước 3:

Khi nước sôi lại bạn thêm nấm, nấu khoảng 2-3 phút nữa rồi nêm nếm lại cho vừa miệng, rắc rau mùi thái nhỏ (nếu có) rồi tắt bếp, múc canh ra bát.

học cách làm món canh mướp nấu nấm
học cách làm món canh mướp nấu nấm

Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công món canh mướp nấu nấm thơm ngon  hấp dẫn đổi vị cho cả nhà mình bạn nhé.

món canh mướp nấu nấm thơm ngon và hấp dẫn
món canh mướp nấu nấm thơm ngon và hấp dẫn

Comments