Học cách làm mực nhồi cơm sốt Teriyaki

Nguyên liệu chuẩn bị làm món mực nhồi cơm sốt teriyaki:

• 2 con mực to -
• 150 gram gạo -
• 150 ml nước -
• 10 tép tỏi -
• 50 gram sốt Teriyaki -
• Sốt Mayonnaise -
• Vừng rang -

nguyên liệu chuẩn bị cho món mực nhồi sốt teriyaki

Các bước thực hiện món mực nhồi cơm sốt teriyaki:

Bước 1:

- Băm nhỏ 2 tép tỏi.

chuẩn bị nguyên liệu làm mực nhồi cơm sốt teriyaki

Bước 2:

- Vo gạo và ngâm nước trong 15 phút.

vo gạo ngâm trong 15 phút

Bước 3:

- Cho 8 tép tỏi còn lại vào nồi nấu cùng cơm.

cho tỏi vào nấu cùng cơm

Bước 4:

- Trộn tỏi đã băm nhỏ cùng sốt teriyaki.

trộn tỏi đã băm cùng sốt teriyaki

Bước 5:

- Rửa sạch và dùng giấy ăn lau thật khô mực rồi nhồi cơm vừa nấu vào mực.

các bước thực hiện món mực nhồi cơm  sốt teriyaki

Bước 6:

- Phết sốt Teriyaki đều lên thân từng con mực. Ở bước này bạn nhớ chừa lại một phần sốt để dùng cho bước sau nhé.

học cách làm mực nhồi cơm sốt teriyaki

Bước 7:

- Nướng mực ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút.

nướng mực trong 5 phút

Bước 8:

- Lấy mực ra phết nốt phần sốt Teriyaki còn lại và nướng thêm 10 phút nữa.

tự làm mực nhồi cơm sốt teriyaki

Bước 9:

- Cắt mực thành những khoanh vừa ăn. 

cắt mực thành những miếng vừa ăn

Bạn có thể trang trí cho món ăn bằng sốt mayonnaise và vừng rang. Vị đậm đà của sốt Teriyaki và độ dai giòn của mực sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công món mực nhồi sốt teriyaki thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà mình bạn nhé.

mực nhồi cơm sốt teriyaki thơm ngon hấp dẫn