Thú vị với món bánh mì cuộn ruốc thịt hấp dẫn
(Giúp bạn) - Bánh mì cuộn ruốc thịt hấp dẫn cho bữa sáng thêm ngon miệng cho cả nhà. Bài viết dưới đây giúp bạn bật mí cách làm món bánh mì cuộn ruốc thịt hấp dẫn cho bạn tham khảo.
Nguyên liệu:
Bột cao : 220gr
Bột thấp : 30gr
Nước : 80gr
Sữa tươi : 50gr
Lòng đỏ trứng : 25gr
Đường : 30gr
Muối : 3g
Nấm men : 3gr
Bơ : 25gr
Sữa bột : 13gr
Thực hiện:
Bước 1: Trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau rồi nhào.
 |
| Bước 1 cách làm bánh mì cuộn ruốc thịt |
Bước 2: Nhào đều rồi thêm chút bơ.
 |
| Bước 2 cách làm bánh mì cuộn ruốc thịt |
Bước 3: Nhào bột lần 2 cho bột thật mịn .
 |
| Bước 3 cách làm bánh mì cuộn ruốc thịt |
Bước 4: Sau khi đã nhào kĩ bột, để 1 lúc khoảng 30 phút để cho bột nghỉ và bắt đầu nở.
 |
| Bước 4 cách làm bánh mì cuộn ruốc thịt |
Bước 5: Đợi đến khi bánh không phồng nên nữa là được.
 |
| Bước 5 cách làm bánh mì cuộn ruốc thịt |
Bước 6: Cho bột nghỉ thêm 10p nữa thì bắt đầu tạo hình. Có thể tạo hình theo bất cứ hình gì bạn thích.
 |
| Bước 6 cách làm bánh mì cuộn ruốc thịt |
Bước 7: Cho bánh vào khuôn, phủ 1 lớp mayonnaise lên trên cùng với ruốc rồi lại pho mai xếp chồng lên nhau cho đến hết.
 |
| Bước 7 cách làm bánh mì cuộn ruốc thịt |
Bước 8: Đưa vào lò nướng khoảng 35-40p ở 180 độ.
 |
| Bước 8 cách làm bánh mì cuộn ruốc thịt |
Món bánh mì cuộn ruốc thịt đã hoàn thành.
 |
| Món bánh mì cuộn ruốc thịt đã hoàn thành |
Chúc bạn thành công!
