Học cách làm đồ chua đổi vị cho cả nhà

Bichhong 11:08 25/08/2016

(Giúp bạn) - Củ cải cà rốt ngâm chua giúp chống ngấy đổi vị hiệu quả.Cùng vào bếp học cách làm đồ chua ăn kèm cùng cơm nóng hấp dẫn cho cả nhà bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị làm đồ chua cho cả nhà:

  • 100 gram củ cải.
  • 25 gram cà rốt.
  • 100 gram đường.
  • 100 ml nước lọc.
  • 100 ml giấm trắng.
  • Keo thủy tinh hoặc hộp nhựa.
nguyên liệu chuẩn bị làm đồ chua
nguyên liệu chuẩn bị làm đồ chua

Các bước làm đồ chua đổi vị cho cả nhà:

Cà rốt và củ cải mua về các bạn gọt sạch vỏ sau đó cắt sợi dài 10 cm.

chuẩn bị nguyên liệu làm đồ chua
chuẩn bị nguyên liệu làm đồ chua


Lấy một cái bát cho giấm, nước và đường  vào quậy đều cho đến khi đường tan hết.

các bước thực hiện làm đồ chua
các bước thực hiện làm đồ chua

Cho củ cải và cà rốt vào hộp nhựa hay keo thủy tinh sau đó rót phần nước giấm đường vừa pha vào cho ngập mặt đồ chua.

học cách làm đồ chua
học cách làm đồ chua

Đậy kín nắp và sau 1 giờ là đã có thể dùng được rồi. Bạn có thể chế biến nhiều và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 1 tháng để gia đình mình dùng dần.

có thể bảo quản đồ chua một tháng trong ngăn mát tủ lạnh
có thể bảo quản đồ chua một tháng trong ngăn mát tủ lạnh


Khi ăn gắp đồ chua ra đĩa. Bày ra bàn cùng các món ăn khác và mời mọi người thưởng thức. Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công củ cải cà rốt ngâm chua đổi vị cho cả nhà bạn nhé.

làm đồ chua đổi vị cho cả nhà
làm đồ chua đổi vị cho cả nhà

 

 
 

 

Comments