Hướng dẫn các mẹ làm cơm nắm nhân trứng cút cho bé biếng ăn.

(Giúp bạn) - Bạn đang đau đầu suy nghĩ ra các món mới vì bé nhà bạn không muốn ăn lại một món nhiều lần? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bỏ túi một món ăn mới lạ mà các bé chắc chắn sẽ yêu thích. Đó chính là cơm nắm nhân trứng cút lạ miệng, đưa cơm.

Nguyên liệu làm cơm nắm nhân trứng cút:

1 chén cơm
20 trứng cút
3 trứng gà
Hành tây
Tỏi cây
Rau diếp xoăn
Muối
Dầu mè
Nước tương

Cách làm cơm nắm nhân trứng cút:

Trứng cút mua về rửa sạch cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra cho vào thau nước lạnh.

Ảnh minh họa

Chờ cho trứng nguội rồi bóc vỏ. Cho trứng cút vào nồi cùng 1 chén nước lọc, hành tây cắt nhỏ, tỏi cây cắt nhỏ, 1 muỗng súp tương nấu cho sôi tầm 7 phút cho tới khi trứng ngả màu vàng nâu là được. Trứng gà luộc chung với trứng cút. Sau khi bóc vỏ thì cho phần lòng trắng lên thớt băm nhỏ và phần lòng đỏ bào nhỏ.

Ảnh minh họa

Cơm trộn với 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước nấu trứng cút, 1/3 muỗng cà phê muối, lòng trắng trứng gà băm trộn đều. Đeo bao tay nilon vào rồi múc 1 muỗng súp cơm cho vào lòng bàn tay trái, đặt trứng cút vào giữa, vo viên tròn lại sao cho cơm phủ đều trứng.

Ảnh minh họa

Lăn cơm nắm nhân trứng cút qua lòng đỏ trứng bào cho trứng áo đều một lớp quanh cơm là được

Trình bày và thưởng thức:

Xếp rau diếp xoăn lên trên dĩa. Xếp những viên cơm nắm lên trên rau diếp là bạn đã hòan tất món cơm nắm nhân trứng cút. Món ăn có màu vàng ươm của trứng, vị ngon béo ngậy, thơm thơm chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của các bé. Chúc các bạn thành công!