Kích thích vị giác với món gỏi dưa chuột thịt heo

(Giúp bạn) - Để kích thích vị giác thưởng thức các món ăn ngày Tết hãy bổ sung thêm món gỏi dưa chuột thịt heo trong mâm cỗ ngày Tết nhé.

Thịt heo: 200gr

Dưa chuột: 1 quả

Cà chua nhỏ: 6 quả

Hành hoa: lượng vừa đủ

Rượu trắng: 1 muỗng canh

Muối: lượng thích hợp

Hạt mè trắng: lượng thích hợp

Gia vị để chế biến nước sốt mè cay gồm có:

Nước tương mè: ½ muỗng canh

Dấm: 1 muỗng canh

Tương ớt: 2 muỗng canh

Xì dầu: 1 thìa cà phê

Dầu ô liu: lượng thích hợp

Nguyên liệu chế biến món gỏi dưa chuột thịt heo

Bước 1: Đun sôi một nồi nước, cho thêm rượu, muối và thịt lợn (đã thái lát) vào nấu chín, sau đó vớt ra cho cạn nước.

Bước 1 chế biến món gỏi dưa chuột thịt heo

Bước 2: Dưa chuột thái thành miếng dài, mỏng; cà chua cắt đôi quả.

Bước 2 chế biến món gỏi dưa chuột thịt heo

Bước 3: Cho tương mè, dấm, tương ớt, xì dầu và dầu ô liu vào trộn đều thành nước sốt mè cay.

Bước 3 chế biến món gỏi dưa chuột thịt heo

Bước 4: Cho dưa chuột và cà chua lên đĩa, sau đó cho thịt lợn lên.

Bước 4 chế biến món gỏi dưa chuột thịt heo

Bước 5: Tưới nước sốt mè cay lên, rắc thêm ít hành hoa và hạt mè trắng nữa là xong.

Món gỏi dưa chuột thịt heo đã hoàn thành

Chúc bạn thành công!

Từ khóa bài viết: Kích thích vị giác với món gỏi dưa chuột thịt heo, kich thich vi giac , kích thích vị giác , vị giác , vi giac , kích thích , kich thich , gỏi dưa chuột thịt heo , goi dua chuot thit heo , gỏi dưa chuột , goi dua chuot , thịt heo , thit heo , thịt , thit