Ngon khó cưỡng với sườn nấu pate
(Giúp bạn)
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu món sườn nấu pate
- 500 g sườn lợn
- 300 ml nước cốt dừa
- 200 g pate ngon
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 3 củ khoai tây
- Rau mùi, tỏi
- Gia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu
Các bước thực hiện món sườn nấu pate gồm có:
- Sườn lợn ta đem rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn, chần qua nước sôi để lọc bỏ tạp chất. Sau đó, đem ướp với gia vị khoảng 15 phút.
- Khoai tây và cà rốt cắt thành miếng nhỏ, rửa sạch qua nước. Hành tây bóc vỏ cắt nhỏ, còn tỏi thì băm nhuyễn.
- Cho dầu ăn vào trong nồi, rồi cho sườn đã ướp gia vị vào , cho thêm tỏi băm nhuyễn xào cùng sườn để tăng thêm hương vị
- Khi sườn đã ngả màu vàng, thì đổ nước cốt dừa vào. Sau đó cho phần khoai tây, cà rốt và hành tây đã sơ chế vào. Cho thêm pate vào hầm cùng, cho tới khi nước dùng đậm màu sóng sánh là được.
Từ khóa bài viết: Ngon khó cưỡng với sườn nấu pate, giá đỗ , húng quế , thịt bò , xương bò , cà rốt , canh , hạt sen , sườn heo , Sườn lợn , đậu hà lan , bột nghệ , thịt gà , cá lóc , cá quả , hành khô , nghệ , rau chuối hột , rau mùng , ngải cứu , thịt gà , mực khô , xoài , dâu tây , hành tây , hạt điều , táo xanh , thịt gà , bí xanh , canh , gừng , hành lá , thịt gà , hoa hồi , thảo quả , xương heo , xương lợn , cà chua , sườn cốt lết , sườn cotlet , cá lóc , cá quả , nấm đông cô , miền Trung , sườn , cá hồi , canh chua , rau muống , vây cá hồi , cá chép , canh chua , dưa chua , dưa muối , món ngon cuối tuần , gừng , rau cải chíp , thịt gà , cà rốt , cải xanh , cần tây , hải sản , hành lá , mực ống , mực tươi , nấm hương , ngô bao tử , đậu hà lan , cà chua , hành tây , thịt gà , sườn , sườn heo , Sườn lợn , nấm hương , thịt gà , canh , pate , sườn heo , Sườn lợn
.jpg)
