Cuối tuần vào bếp đổi vị cho cả nhà với món gà nấu pate

Bichhong 10:52 18/06/2016

(Giúp bạn) - Món gà nấu pate là một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Cuối tuần hãy vào bếp làm món gà nấu pate đổi vị cho cả gia đình bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món gà nấu pate:

  • 750 gram thịt gà ta khoảng ½ con.
  • 200 gram pate.
  • 1 củ cà rốt.
  • 2 củ khoai tây.
  • 1 củ hành tây.
  • 4 tép tỏi.
  • Muối.
  • Tiêu .
  • Hạt nêm.
  • Đường.
  • 1 trái dừa tươi.
nguyen-lieu-chuan-bi-cho-mon-ga-nau-pate
nguyen-lieu-chuan-bi-cho-mon-ga-nau-pate

Các bước thực hiện món gà nấu pate:

Thịt gà mua về rửa sạch để ráo chặt miếng vừa ăn sau đó cho vào tô ướp với 1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường. ướp 30 phút cho thịt ngấm gia vị.

các bước thực hiện món gà nấu pate
các bước thực hiện món gà nấu pate


Trong lúc chờ thịt gà ngấm vị ta làm các loại củ như cà rốt gọt vỏ tỉa hoa cắt miếng mỏng 8mm, khoai tây gọt vỏ cắt khối vừa ăn, tỏi băm nhỏ, hành tây lột vỏ cắt sợi.

thực hiện món gà nấu pate
thực hiện món gà nấu pate

Bắc chảo lên bếp cho hơi nhiều dầu ăn một chút vào chảo nấu nóng sau đó cho cà rốt và khoai tây vào chiên vàng.

học cách làm món gà nấu pate
học cách làm món gà nấu pate

Bắc nổi lên bếp cho chút dầu ăn vào nấu nóng rồi cho tỏi băm vào phi thơm sau đó cho thịt gà vào xào thơm và săn lại.

tự làm món gà nấu pate
tự làm món gà nấu pate

Cho phần pate gan vào nồi thịt gà xào chung cho đến khi thịt gà chín tới thì ta cho nước 1 trái dừa tươi vào nấu sôi.

món gà nấu pate thực hiện tại nhà
món gà nấu pate thực hiện tại nhà

Cho phần khoai tây và cà rốt vào nấu chung sau đó nêm hạt nêm lại cho vừa khẩu vị là được.

nêm gia vị thật vừa ăn cho món gà nấu pate
nêm gia vị thật vừa ăn cho món gà nấu pate

Khi ăn ta múc gà nấu pate ra bát. Bày ra bàn cùng bánh mì hoặc bún tươi. Mời cả nhà vào bàn thưởng thức. Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công tại nhà món gà nấu pate thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình nhé.

món gà nấu pate thơm ngon bổ dưỡng
món gà nấu pate thơm ngon bổ dưỡng

 

 
 

Comments