Đổi vị cho cả nhà với món chả bắp thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị làm món chả bắp thơm ngon:

- 3 bắp ngô nếp.

- 1 ít hành lá.

- Bơ để chiên.

- 1 thìa súp bột chiên giòn (tùy chọn).

- Gia vị, hạt tiêu.

- Dưa chuột ăn kèm.

Các bước thực hiện món chả bắp thơm ngon:

Bắp rửa sạch, dùng dao thái hết phần hạt.

nguyên liệu chuẩn bị làm món chả bắp

Sau đó cho bắp vào cối, dùng chày giã nhuyễn. Không nên dùng máy vì dùng máy sẽ bị quá mịn không cảm nhận được vị dẻo của hạt bắp nếp khi chiên.

chuẩn bị nguyên liệu làm món chả bắp

Hành lá thái nhỏ.

hành là thái nhỏ để làm món chả bắp

Cho bắp đã giã vào tô, thêm gia vị, hạt tiêu, hành lá vào trộn đều nếu thấy khô thì trộn thêm chút bột chiên giòn.

các bước thực hiện món chả bắp thơm ngon

Cho bơ thực vật vào chảo, làm nóng chảo với lửa nhỏ tới khi bơ chảy hết.

tiến hành làm món chả bắp

Viên từng viên bắp lại thành hình tròn vừa ăn thả vào chiên.

cho chả bắp lên bếp chiên

Dưa chuột rửa sạch, thái lát mỏng.

học cách làm món chả bắp

Khi chả bắp chín vàng thì dùng muỗng dẹt lật lại, chiên vàng hai mặt.

khi chả bắp chín vàng hai mặt là đạt yêu cầu

Gắp bánh ra đĩa, dùng nóng mới ngon.

chả bắp thơm ngon hấp dẫn

Ngày thu mát mẻ, những món ăn nóng thường được “ưu ái” trong tâm trí mỗi người nhiều hơn. Món chả bắp dẻo dẻo vị bắp nếp non, kết hợp với vị bơ béo béo thơm mùi hành lá quả thực vô cùng hấp dẫn. Đây là món ăn chơi hay ăn mặn vô cùng hấp dẫn mà bạn nên làm để cả nhà thưởng thức. Giúp bạn chúc các bạn thực hiện thành công món chả bắp thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà bạn nhé.