Đổi vị cho cả nhà với món ngô xào cay thơm ngon béo ngậy

Thu Hằng 17:10 16/02/2017

(Giúp bạn) - Chỉ với vào bước đơn giản món ngô xào cay thơm ngon hấp dẫn mà không ngấy đã hoàn thành. Hãy cùng giúp bạn thực hiện nhé.

Nguyên liệu:

- tôm khô: 100 g

- bơ: 10 g

- sa tế: 1 thìa

- muối: 0.5 thìa

- đường: 0.5 thìa

- hạt nêm: 0.5 thìa

- hành lá: 1 bát

- nước mắm: 1 thìa

Thực hiện:

Bước 1: Bạn ngâm 100g tôm khô với nước ấm trong 30 phút.

Bước 1 làm món ngô xào cay hấp dẫn
Bước 1 làm món ngô xào cay hấp dẫn

Bước 2: Ngô ngọt tách hạt đem luộc chín với 1/2 thìa muối.

Bước 2 làm món ngô xào cay hấp dẫn
Bước 2 làm món ngô xào cay hấp dẫn

Bước 3: Đặt chảo dầu lên bếp, dầu nóng bạn cho đầu hành lá vào phi thơm. Sau đó, bạn thêm tôm khô và ngô vào đảo đều với 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa đường, 1 thìa nước mắm, 1 thìa sa tế.

Bước 3 làm món ngô xào cay hấp dẫn
Bước 3 làm món ngô xào cay hấp dẫn

Bước 4: Khi ngô săn lại và ngấm gia vị, bạn cho 1 bát hành lá, 10g bơ vào đảo một lúc nữa thì tắt bếp nhé!

Bước 4 làm món ngô xào cay hấp dẫn
Bước 4 làm món ngô xào cay hấp dẫn

 

Bước 5: Bày ngô xào cay ra đĩa và thưởng thức thôi!

Món ngô xào cay thơm ngon béo ngậy đã hoàn thành
Món ngô xào cay thơm ngon béo ngậy đã hoàn thành

Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng.

Comments