Thịt gà rang lá lốt thơm ngon khó cưỡng
(Giúp bạn)
Cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 400 g thịt gà đùi.
- 10 cái lá lốt.
- Hành khô.
- 2 tép tỏi.
- Ớt bột.
- Gia vị: Hạt tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm.
Cách làm thịt gà rang lá lốt bao gồm:
- Thịt gà rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Uớp thịt gà với hành khô băm nhuyễn, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê đường, trộn đều ướp khoảng 30 phút.
- Lá lốt rửa sạch, để ráo nước rồi đem thái nhỏ.
- Cho dầu ăn vào chảo, cho gà vào rán vàng đều hai mặt.Gà sau khi vàng đều vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.
- Đổ bớt dầu ăn, phi tỏi thơm thêm vào hai thìa nhỏ nước mắm, ít ớt bột, 1 thìa cà phê đường, 1 ít nước lọc,
- Cho thịt gà đã rán vào đảo đều đến khi hỗn hợp bám đều quanh miếng gà, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn thì cho lá lốt vào đảo đều tay, tắt bếp, múc ra đĩa. Có thể rắc thêm chút hạt tiêu cho thêm phần thơm ngon nhé!
Từ khóa bài viết: Thịt gà rang lá lốt thơm ngon khó cưỡng, canh , mướp đắng , thịt xay , sườn , gạo nếp , hành , thịt lợn , đỗ xanh , canh , măng , măng khô , cà rốt , giá đỗ , nấm rơm , đậu phụ , chao , nấm bào ngư , sườn heo , Sườn lợn , thịt lợn , đậu hũ , đậu nhồi thịt , đậu phụ , cá hồi , chiên , vây cá hồi , nướng , sườn , Sườn nướng , Sườn nướng xá xíu , xá xíu , Đổi vị , hành tây , hạt điều , thịt gà , rong biển , đậu hũ , đậu phụ , hải sản , món gỏi , ngao , canh , hành lá , khoai môn , ngò gai , thịt gà , đậu trắng , món chay , món gỏi , thịt vịt , món ăn hàn quốc , nướng , sườn , bắp cải , chao , gừng , hành tây , thịt gà , chanh , mật ong , thịt gà , cà ri , món mặn , mực khô , hành khô , lá lốt , thịt gà
.jpg)
